Sự bay hơi là quá trình vật lý chuyển đổi chất lỏng thành chất khí. Nói chung, thiết bị bay hơi là vật chuyển đổi chất lỏng sang trạng thái khí. Có một số lượng lớn thiết bị bay hơi trong ngành và thiết bị bay hơi được sử dụng trong hệ thống lạnh là một trong số đó. Thiết bị bay hơi là một phần rất quan trọng trong bốn thành phần chính của điện lạnh. Chất lỏng ngưng tụ ở nhiệt độ thấp đi qua thiết bị bay hơi để trao đổi nhiệt với không khí bên ngoài, bay hơi và hấp thụ nhiệt, đạt được hiệu quả làm lạnh. Thiết bị bay hơi chủ yếu bao gồm buồng gia nhiệt và buồng bay hơi. Buồng gia nhiệt cung cấp cho chất lỏng lượng nhiệt cần thiết để hóa hơi, đồng thời thúc đẩy chất lỏng sôi và bay hơi; buồng hóa hơi tách hoàn toàn hai pha khí-lỏng.
Hơi sinh ra trong buồng gia nhiệt có lượng lớn bọt lỏng. Sau khi đến buồng bay hơi có không gian rộng hơn, các chất lỏng này được tách ra khỏi hơi bằng cách tự ngưng tụ hoặc hoạt động của thiết bị tách khí. Thông thường, bộ phận khử khí nằm ở phía trên buồng bay hơi.
Thiết bị bay hơi được chia thành ba loại theo áp suất vận hành: áp suất bình thường, điều áp và giải nén. Theo chuyển động của dung dịch trong thiết bị bay hơi, nó có thể được chia thành: ① loại tuần hoàn. Dung dịch sôi đi qua bề mặt gia nhiệt nhiều lần trong buồng gia nhiệt, như loại ống tuần hoàn trung tâm, loại giỏ treo, loại gia nhiệt bên ngoài, loại Levin và loại tuần hoàn cưỡng bức. ②Loại một chiều. Dung dịch sôi đi qua bề mặt gia nhiệt một lần trong buồng gia nhiệt mà không có dòng tuần hoàn, nghĩa là chất lỏng đậm đặc được thải ra, chẳng hạn như loại màng nổi, loại màng rơi, loại màng khuấy và loại màng ly tâm. ③ Kiểu tiếp xúc trực tiếp. Môi trường gia nhiệt tiếp xúc trực tiếp với dung dịch để truyền nhiệt, chẳng hạn như thiết bị bay hơi đốt chìm. Trong quá trình hoạt động của thiết bị bay hơi, một lượng lớn hơi nước gia nhiệt sẽ được tiêu thụ. Để tiết kiệm hơi nước gia nhiệt, có thể sử dụng thiết bị bay hơi đa tác dụng và thiết bị bay hơi nén hơi. Thiết bị bay hơi được sử dụng rộng rãi trong hóa chất, công nghiệp nhẹ và các lĩnh vực khác.
Một máy hóa hơi dùng trong y học, thuốc gây mê qua đường hô hấp dễ bay hơi là chất lỏng ở nhiệt độ phòng. Máy hóa hơi có thể hóa hơi hiệu quả chất lỏng gây mê dễ bay hơi thành khí và có thể điều chỉnh chính xác nồng độ của hơi gây mê. Quá trình hóa hơi của thuốc mê cần có nhiệt và nhiệt độ xung quanh máy hóa hơi là yếu tố chính quyết định tốc độ hóa hơi của thuốc gây mê dễ bay hơi. Máy gây mê hiện đại sử dụng rộng rãi thiết bị bay hơi bù nhiệt độ, nghĩa là khi nhiệt độ hoặc luồng không khí trong lành thay đổi, tốc độ bay hơi của thuốc mê hô hấp dễ bay hơi có thể được giữ không đổi thông qua cơ chế bù tự động, để đảm bảo rằng thuốc mê hô hấp rời khỏi cơ thể. thiết bị bay hơi. Nồng độ đầu ra ổn định. Do các đặc tính vật lý khác nhau như điểm sôi và áp suất hơi bão hòa của các loại thuốc mê hô hấp dễ bay hơi khác nhau, máy hóa hơi có đặc tính thuốc, chẳng hạn như máy hóa hơi enflurane, máy hóa hơi isoflurane, v.v., không thể sử dụng chung với nhau. Bình bay hơi của máy gây mê hiện đại hầu hết được đặt bên ngoài dây thở gây mê và được kết nối bằng luồng oxy riêng biệt. Hơi thuốc gây mê dạng hít bay hơi được trộn với luồng không khí chính trước khi bệnh nhân hít vào.
